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Lorenz Adlon Esszimmer - Hendrik Otto
lorenzadlon-esszimmer.de2 Michelin Sterne. Hendrik Otto. Lorenz Adlon Esszimmer mit Blick auf das Brandenburger Tor. Fine Dining in Berlin Mitte. Jetzt online reservieren!
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| Title | Lorenz Adlon Esszimmer - Hendrik Otto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Lorenz Adlon Esszimmer - Hendrik Otto Impressum English Home Philosophie Speisekarte Galerie Team Reservieren Öffnungszeiten Newsletter Video Food Auszeichnungen Presse Datenschutz Philosophie Mit meinem Team nehme ich die Gäste mit auf eine Reise – durch die Welt der Aromen, aber auch in meine Vergangenheit. All meine Gerichte haben eine sehr persönliche Note: inspirieren lasse ich mich nicht nur von Sinneseindrücken, sondern auch von alten Rezepten und Spezialitäten meiner Familie und Freunde. Meine Kindheit spielt ebenfalls eine wichtige Rolle: meine Familie baute Gemüse und Obst an – Geschmäcker, die in mir heute noch den Wunsch wecken, sie für meine Gäste zurück zu holen. Viele Ideen entstehen innerhalb meines zehnköpfigen Teams, das kontinuierlich daran arbeitet, die Speisen weiterzuentwickeln. Einflüsse aus aller Welt sorgen selbst bei treuen Stammgästen immer wieder für neue Erfahrungen und Überraschungen – und für bisher ungekannte Geschmackserlebnisse. Entsprechend aufwendig gestalte ich mit meinem Team die Suche nach den perfekten Produkten und wähle sämtliche Lieferanten sorgfältig aus. Speisekarte Die Küche des Lorenz Adlon Esszimmer ist europäisch inspiriert, spannend und ausdrucksstark. Der soßenbegeisterte Hendrik Otto hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Augen und vor allem den Gaumen der anspruchsvollen Gäste zu überraschen. „Meine Passion ist es, durch meine Küche Emotionen zu wecken. Die Gäste sollen Spaß haben und es müssen alle Sinne beim Genießen angesprochen werden“, so Küchenchef Hendrik Otto, der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet ist. Hier Ansehen IMG_8900 IMG_8900 IMG_8924 IMG_8924 IMG_8920 IMG_8920 IMG_8951 IMG_8951 IMG_8957 IMG_8957 IMG_8944 IMG_8944 IMG_8926 IMG_8926 IMG_9001 IMG_9001 IMG_9186 IMG_9186 IMG_9201 IMG_9201 IMG_9204 IMG_9204 IMG_9206 IMG_9206 IMG_9221 IMG_9221 IMG_9216 IMG_9216 IMG_9234 IMG_9234 IMG_9031 IMG_9031 IMG_9117 IMG_9117 IMG_9119 IMG_9119 IMG_8966 IMG_8966 IMG_8977 IMG_8977 IMG_8983 IMG_8983 IMG_8880 IMG_8880 IMG_8893 IMG_8893 IMG_8848 IMG_8848 IMG_8865 IMG_8865 IMG_9162 IMG_9162 IMG_9175 IMG_9175 IMG_9178 IMG_9178 IMG_9134 IMG_9134 IMG_9140 IMG_9140 IMG_9148 IMG_9148 IMG_9157 IMG_9157 IMG_9146 IMG_9146 IMG_9041 IMG_9041 IMG_9056 IMG_9056 IMG_9062 IMG_9062 IMG_9345 IMG_9345 IMG_9346 IMG_9346 IMG_9261 IMG_9261 IMG_9264 IMG_9264 IMG_9267 IMG_9267 IMG_9271 IMG_9271 IMG_9281 IMG_9281 IMG_9284 IMG_9284 IMG_9288 IMG_9288 IMG_9305 IMG_9305 IMG_9312 IMG_9312 IMG_9315 IMG_9315 IMG_9319 IMG_9319 IMG_9336 IMG_9336 IMG_8984 IMG_8984 IMG_8988 IMG_8988 IMG_9072 IMG_9072 IMG_9078 IMG_9078 IMG_9084 IMG_9084 IMG_9092 IMG_9092 IMG_9245 IMG_9245 IMG_9250 IMG_9250 IMG_9351 IMG_9351 IMG_9367 IMG_9367 IMG_9373 IMG_9373 IMG_9383 IMG_9383 IMG_9387 IMG_9387 IMG_9403 IMG_9403 IMG_9406 IMG_9406 IMG_9418 IMG_9418 IMG_9421 IMG_9421 set_ho set_ho 2016-10-05 2016-10-05 set_tl set_tl Bild_JQ_Homepage_neu Bild_JQ_Homepage_neu julien julien HMK_LAE HMK_LAE Aaron Schubbert Aaron Schubbert Laura Torrico Laura Torrico Lorenzo Meine Lorenzo Meine Clement Clement Thilo Kownatzki Thilo Kownatzki Schill Schill Reservieren Für den Fall, dass für das von Ihnen gewünschte Datum keine online Tischreservierung mehr möglich ist oder Sie weitere Informationen wünschen, kontaktieren Sie uns bitte direkt. T: +49 30 2261 1960 E: lorenz.adlon@kempinski.com Kontakt Lorenz Adlon Esszimmer Unter den Linden 77 10117 Berlin T: +49 30 2261 1960 F: +49 30 2261 1537 E: lorenz.adlon@kempinski.com Öffnungszeiten: Mittwoch bis Samstag von 19:00 bis 00:00 Uhr - letzte Bestellung 20:00 Uhr English | Impressum